Curso FIC- Masseiro

Descrição

A proposta do curso FIC de Masseiro é habilitar o estudante na produção de massas, pães, macarrão e similares, de acordo com a tendência das empresas no que diz respeito à utilização de matérias-primas e equipamentos. O curso está organizado de tal forma que as disciplinas cobrem os fundamentos essenciais para o desempenho das atividades práticas no setor da indústria masseira.O mundo está em constante evolução e os consumidores estão cada vez mais exigentes e em busca de novidades no setor alimentício. Assim sendo, é importante estar atualizado quanto às evoluções constantes das indústrias de alimentos, bem como estar capacitado ao desenvolvimento de novos produtos que atendam a essa demanda.