PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DA VARIEDADE ISABEL (Vitis labrusca) CULTIVADA EM ESPALDEIRA PODA CURTA E MISTA E SISTEMAS EM Y PODA MISTA

Descrição

A cultura da videira destaca-se entre as espécies frutíferas cultivadas na região da sul do país, agregando renda as pequenas propriedades familiares que formam o sistema de produção de grande parte desta região. O cultivo de mais de uma espécie de frutíferas é comum nessas propriedades gerando necessidade do uso intensivo de recursos humano, normalmente deficiente nas pequenas propriedades, portanto, o estudo de novas formas de cultivo em um sistema de condução pouco utilizado para uvas comuns pode vir a facilitar o processo produtivo da videira é de grande importância para viticultura desta região. O objetivo do trabalho foi avaliar a produção e qualidade da Isabel cultivada em dois sistemas de condução e três tipos de poda: espadeira em poda curta, Sylvoz e Y em poda mista, em Bento Gonçalves safra 2015/2016. O delineamento experimental utilizado será o blocos ao acaso com três tratamentos e seis repetições sendo duas plantas por bloco. A poda será realizada em agosto, tendo como variáveis respostas: produção por planta, massa de cacho, índice de brotação e fertilidade nas varas e esporões, e a como características físicas químicas o ºBrix e acidez nas varas e esporões. A proposta do trabalha vem complementar o trabalho experimental já realizado no ano de 2015/2016 que apresentaram resultados promissores