Plantas Medicinais: educando para a saúde.

Descrição

O Programa de Extensão das Plantas Medicinais (PEPM) agrega projetos e fomenta ações que articula conhecimentos das áreas da saúde, educação, tecnologia e ambiente. O objetivo principal é difundir o consumo de plantas medicinais, aromáticas, condimentares e hortaliças, estimulando-se o cultivo em hortas. Entre as ações a serem desenvolvidas destacam-se a capacitação de professores e profissionais da saúde da rede municipal de Bento Gonçalves para o uso correto das plantas medicinais e implantação de hortas escolares e hortos medicinais. Em parceria com a SMED serão reativadas hortas escolares e implantadas coleções de plantas medicinais. Na Atenção Básica em Saúde do município será trabalhado o cuidado complementar em saúde, com o uso de plantas medicinais. Desta forma, pretende-se estimular o consumo de frutas, hortaliças e plantas medicinais entre os jovens, revertendo o quadro atual de alto consumo de produtos industrializados, responsável pelo aumento da obesidade e de inúmeras doenças. O programa mantém ainda as seguintes ações: identificação botânica e implantação de herbário das espécies medicinais e plantas alimentícias não convencionais (PANC’s) disponíveis no campus; manutenção da coleção de espécies de plantas medicinais distribuídas em estufas e hortos abertos do campus Bento; produção e distribuição de mudas de medicinais e PANC’s; realização de palestras e oficinas sobre o uso correto e efeitos das plantas medicinais e hortaliças sobre o organismo humano. O programa visa também contribuir com o Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos vinculado ao Ministério da Saúde, o Programa Saúde na Escola, o Programa Mais Alimentos, entre outros.