Eco-inovação na certificação de alimentos orgânicos – motivações e novas formas organizacionais

Descrição

O Brasil tem de conciliar o seu crescimento agrícola com dois objetivos sociais: (1) garantir que o crescimento seja ambientalmente sustentável e (2) que o crescimento esteja de acordo com os ajustes estruturais para apoiar os pequenos agricultores, responsáveis pela diversidade na produção de alimentos (OECD, 2015). No entanto, o Brasil segue, de modo geral, um modelo de agricultura tradicional e é o maior consumidor de agrotóxicos do mundo. Diante desse cenário, com uma demanda crescente de alimentos e a necessidade de garantir a sua produção, percebe-se o surgimento de novas e alternativas formas de organização nos setores agrícolas, com destaque à produção agroecológica e orgânica e suas diferentes formas de certificação. Esse projeto de pesquisa visa, portanto, entender o que motiva os produtores agroecológicos e orgânicos a adotar diferentes formas de certificação, como por exemplo, pelo sistema participativo, investigando como a formação de parcerias e alguns aspectos sociológicos da Teoria Institucional (particularmente, a Nova Teoria Institucional), como símbolos, mitos e crenças influenciam a adoção da certificação orgânica, sendo essas novas formas organizacionais podendo ser consideradas como eco-inovações. O método de pesquisa será desenvolvido por meio de uma pesquisa quantitativa, tendo com base, uma pesquisa qualitativa em andamento. Assim, espera-se que, com a realização desse projeto, possa-se contribuir com a literatura de eco-inovação e orgânicos, com apoio da teoria institucional como base teórica. A investigação empírica será realizada em colaboração com diferentes instituições, em um projeto que visa ampliar o conhecimento sobre sistemas participativos de certificação.