Semeando saberes e sabores: horta agroecológica comunitária na promoção de uma educação ambiental popular

Descrição

O projeto visa ampliar a articulação com a comunidade do entorno do IFRS-campus Alvorada, especialmente as residentes na Avenida A, para a manutenção e manejo de uma horta agroecológica implementada ao longo de 2018 e 2019 no campus. Busca ainda a ampliação de parceria já iniciada no Centro de Referência em Assistência Social para consolidação de uma horta com plantas medicinais. As hortas agroecológicas atuam como laboratórios vivos permitindo o desenvolvimento de atividades didático-pedagógicas relacionadas tanto ao currículo escolar, como ao resgate de saberes ancestrais e aproximações com as comunidades do entorno possibilitando trocas de saberes, experiências e estimulando a coletividade. Essa aproximação com as comunidades, permite ainda o desenvolvimento de atividades de educação ambiental voltados ao planejamento participativo de ações que envolvam questões sociais, ambientais, culturais e de saúde pública, que busquem promover a sensibilização ambiental e saúde das populações, fortalecendo as comunidades envolvidas. Espera-se, a partir do manejo da horta agroecológica, que seja possível a consolidação de um ambiente de ensino e aprendizagem comunitário, integrado, contextualizado e participativo que promova outros olhares sobre as questões alimentares, de saúde e sobre o ambiente.