Uso do Instagram® como ferramenta de divulgação científica na área de ciência dos alimentos e ciências agrárias

Descrição

Antes da popularização da internet, as discussões de cunho científico eram restritas à ambientes acadêmicos, o que aumentava a distância entre a ciência e a sociedade em geral. Atualmente, vêm crescendo o acesso à internet e à tecnologia e paralelo a isso o compartilhamento de informações, e nesse contexto as redes sociais desempenham um papel importante na divulgação de pesquisas produzidas pelos espaços acadêmicos. Assim, o presente projeto objetiva produzir um perfil na rede social Instagram® e, por meio do mesmo, divulgar semanalmente informações técnico- científicas que contemplem as áreas de ciência dos alimentos e ciências agrárias. Ao final desse estudo será possível analisar o crescimento do perfil criado e, por intermédio dos dados obtidos, gerar um manuscrito que poderá ser publicado em evento científico.