Agricultura familiar: apoio para gestão em pontos de venda.

Descrição

Promover mudanças em pontos de venda de cooperativas da agricultura familiar, partindo de indicadores levantados por diagnóstico já realizado junto às seguintes cooperativas: Cooperativa De Laticínios Ibiaçaense Ltda, Cooperativa de Produção e Consumo Familiar Nossa Terra Ltda, Cooperativa dos Pequenos Agropecuaristas de Erval Grande Ltda. Projeto será executado por servidores públicos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul- IFRS, estudantes, e com o apoio da Emater/RS - Ascar. Estão previstas atividades para melhorias dos pontos de venda das cooperativas, essas ações serão realizadas conforme forem surgindo as condições mais adequadas. Segundo informações obtidas por diagnóstico, as cooperativas possuem pontos de vendas que apresentam dificuldades variadas, que dificultam o seu crescimento e em alguns casos põe em risco sua viabilidade. Participarão no primeiro momento professores de várias áreas do conhecimentos, formando um grupo multidisciplinar que atuará dentro das possibilidades existentes em cada período, respeitando as limitações impostas pela pandemia de Covid-19. Posteriormente será oportunizado a participação de estudantes que tenham interesse no tema, assim como outros colaboradores. O projeto terá atuação de estudantes através do projeto piloto de curricularização da extensão, desenvolvido na disciplina de Seminários em Marketing, do curso superior de Tecnologia em Marketing, do Campus Erechim do IFRS. No projeto de curricularização os estudantes irão atuar na análise do ambiente e proposição de melhorias de marketing para os pontos de venda das cooperativas Nossa Terra e, da cooperativa COOLATI, entregando ao final planos de ações para as cooperativas.