Metadados
Número de registro
363935.2034.100562.10022021
Título
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos no Setor de Serviços Durante a Pandemia de COVID-19
Data inicial
15 de março de 2021
Data final
31 de dezembro de 2021
Coordenadora/Coordenador
Fundo/Unidade do IFRS
Dimensão
Extensão
Descrição
O curso proposto tem como objetivo capacitar profissionais do setor de alimentos e bebidas que atuam em restaurantes, cafeterias, bares, entre outros, para adequada manipulação de alimentos durante a pandemia de COVID-19. Seguindo as normativas técnicas existentes, bem como orientações específicas para o período, o curso contribuirá para a viabilidade do trabalho dos empreendimentos, garantindo a segurança de colaboradores, parceiros e clientes.
Palavras-chave
Público-alvo
Profissionais e estudantes do setor de Alimentos e Bebidas e demais interessados.
Situação
Atividade COM RELATORIO FINAL
Contato/observações
Hernanda Tonini [email protected] extensã[email protected]
Sistema de registro
SIGProj
Responsável pelo Registro
NuMem/IFRS
