CONSULTORIA EM PECUÁRIA LEITEIRA NO MUNICÍPIO DE SERTÃO E ENTORNO

Descrição

O presente projeto consiste inicialmente na coleta de dados através da aplicação de um questionário nas propriedades leiteiras inseridas no município de Sertão e entorno. Este terá o objetivo de fornecer um parâmetro da atividade leiteira na região e detectar as deficiências e carências técnicas relacionadas a produção leiteira nas propriedades presentes no município. Bem como, apontar as áreas que necessitam de assistência técnica de qualidade e de consultoria pecuária, envolvendo também uma avaliação do aspecto socioeconômico das propriedades. Através dos dados coletados, tabulados, interpretados e armazenados, será possível averiguar as maiores deficiências das propriedades leiteiras no que tange planejamento forrageiro, gestão de custos qualidade do leite e manejo de ordenha e sanidade animal. Também através do mesmo poderão ser geradas informações relevantes para o desenvolvimento desta atividade, contribuindo para o planejamento de algumas ações e também na tomada de decisões. Na oportunidade de uma segunda visita e retorno a estas propriedades, objetiva-se trabalhar com atividades de consultoria e assistência técnica de qualidade, fornecida por alunos do curso de Zootecnia do IFRS, com o objetivo de melhorar a produção e produtividade leiteira e consequentemente a lucratividade do produtor rural e sua qualidade de vida.