Encontro Universitário Suíça – Brasil 2016

Descrição

Este evento faz parte do convênio estabelecido entre o IFRS - Campus Bento Gonçalves e a Haute Ecole de Viticulture et Oenologie de Changins, da Suíça. Tem como objetivo fazer os estudantes refletirem sobre uma problemática comum no domínio da economia do vinho e de, juntos, trazerem soluções inovadoras. Durante o evento, alunos e professores dos cursos de Viticultura e Enologia dos dois países participam de palestras, visitas técnicas, oficinas e análise sensorial de vinhos. A primeira edição deste programa ocorreu de 15 a 19 de junho de 2015, na cidade de Bento Gonçalves, sob o tema « Beber Local – problemas, questões e perspectivas ». Este ano, a segunda edição do encontro universitário Suíça- Brasil é dedicado ao Enoturismo.