Metadados
Número de registro
362217.2034.115402.14122020
Título
Gastronomia: eventos
Data inicial
1 de janeiro de 2021
Data final
13 de dezembro de 2022
Coordenadora/Coordenador
Fundo/Unidade do IFRS
Dimensão
Extensão
Descrição
Aqui você conhecerá os mais diferentes tipos de eventos e suas características. O curso utiliza como base o material 'Introdução à gastronomia', produzido pela professora Vanessa Prestes Miessa, para a Rede e-Tec Brasil. O curso é dividido em 5 unidades, totalizando 25 horas. No texto disponível em cada unidade há links para materiais complementares, que podem não estar mais disponíveis. Para cada aula, você encontrará uma atividade de aprendizagem que auxiliará na reflexão sobre o conteúdo visto. Após realizar todas atividades de aprendizagem, uma avaliação final será disponibilizada.
Palavras-chave
Público-alvo
Alunos do ensino médio e superior. Comunidade externa.
Situação
Atividade COM RELATORIO FINAL
Sistema de registro
SIGProj
Responsável pelo Registro
NuMem/IFRS
