Higienização de alimentos em tempos de COVID-19 e distribuição de kits alimentação

Descrição

“(…) e a fome era muita. O fato de alimentar-se apenas de pão deforma o corpo, deixa-o triste. A ausência de cor na comida é triste e desmoralizante” (VILLADA, 2021, p.34). Atento às necessidades reais que se ampliaram na pandemia, o NEPGS campus Porto Alegre promove essa ação de extensão voltada à distribuição de um panfleto com orientações sobre como higienizar e armazenar alimentos durante a pandemia. Juntamente com o material informativo, serão distribuídos os kits de alimentos constituídos de frutas da época, verduras, ovos e/ou leite, arroz, feijão, legumes coloridos e tubérculos. Assim, com o enfoque no que alimenta e é colorido, pretende-se contribuir para amenizar as carências nutricionais de um grupo bem específico de pessoas: mulheres mães em situação de vulnerabilidade social.