Hortas escolares agroecológicas: uma ferramenta para a promoção da educação ambiental e segurança alimentar em ambientes públicos do município de Alvorada.

Descrição

O projeto visa a qualificação e criação de hortas em escolas municipais de Alvorada/RS, CRAS Cedro e no IFRS-Campus Alvorada como laboratórios vivos para desenvolver atividades didático-pedagógicas relacionadas ao currículo escolar e principalmente referentes aos conteúdos desenvolvidos nos diferentes componentes bem como um instrumento para a promoção de atividades de educação ambiental e segurança alimentar, nutricional e inclusão social do idoso. A primeira etapa do projeto prevê o levantamento bibliográfico, planejamento e preparação das atividades. Esta etapa será fundamental para a produção do conhecimento necessário para a elaboração das práticas nas escolas e das oficinas a serem ministradas para os professores e funcionários das mesmas, assim como atividades de integração e conscientização junto à comunidade externa das áreas dos seus entornos. Por fim, o eixo da extensão constitui o cerne do projeto, visto que o seu objetivo principal é a realização de práticas e oficinas nas escolas da rede pública da região sendo as hortas o fio condutor de suas efetivações. As práticas serão conduzidas pelos bolsistas com a colaboração dos professores das escolas além dos integrantes do CRAS Cedro e da extensionista da EMATER, importante parceira para a colaboração técnica do projeto. Espera-se que o projeto atinja seus objetivos que são propiciar um ambiente de aprendizagem ativa, contextualizada, integrada e significativa, promovendo a consciência de responsabilidade ambiental, de sustentabilidade, alimentação saudável a partir do manejo com uma horta.