Inclusão social e alimentação saudável na comunidade guarani da Aldeia do Cantagalo

Descrição

A aldeia guarani do Canta Galo de Viamão, possui 42 famílias numa área de 250 hectares, sendo a maior parte desta área de vegetação nativa. A média de área de cultivo por família é de apenas 0,20 ha. No local há unidade de saúde e uma escola estadual de ensino fundamental e médio, a qual busca articular os saberes indígenas com a cultura geral. Cultivam diversos alimentos tradicionais, como milho, feijão, batata doce, aipim, amendoim, e um pouco de frutíferas e aves. A renda provém basicamente da comercialização do artesanato e políticas sociais (bolsa família). A dieta, porém, é pobre em sais minerais, proteína e vitaminas. Desde 2016, se começou a produzir hortaliças com assistência da Emater, para subsistência, alimentação escolar (PNAE) e alguma renda suplementar. Em parceria com a Prefeitura, se fez mutirões para o plantio de frutíferas nativas. Além disso, a comunidade demanda constantemente melhorias do solo, que está bastante desgastado. A Emater aponta a necessidade promover a recuperação ecológica deste solo, de modo a ampliar a produtividade e a qualidade da produção, em especial daquelas famílias interessadas em produzir para sua dieta e para o PNAE e eventuais feiras de produtores. Também se quer incrementar a mata nativa via sistemas agroflorestais, enriquecendo a mata com espécies como a erva-mate (para consumo próprio) e taquara (para o artesanato). Portanto, a produção agroflorestal se apresenta como uma alternativa altamente viável e sustentável, em especial num contexto de fragilidade nutricional e de poucos recursos para investimento e custeio da produção.