Investigação do potencial anti-tumoral do óleo de noz-pecã extraído utilizando líquido pressurizado e ultrassom

Descrição

O câncer é a doença que mais causa mortes no mundo, configurando-se, na atualidade, como um dos mais importantes problemas de saúde pública mundial. Câncer de mama e cervical, permanecem como alta prevalência, gravidade e morbidade; entretanto, tratamentos convencionais conferem uma série de efeitos adversos, altos custos e possibilidade de recorrência. Muitas espécies vegetais foram descritas como promissoras fontes de ativos farmacológicos com atividade anti-tumoral. A noz-pecâ (Carya illinoensis K.) apresenta grande potencial terapêutico devido à sua constituição química e capacidade antioxidante. Em relação ao potencial anti-tumoral, sabe-se que a forma de extração das amostras testadas são determinantes para os resultados obtidos. Desta forma, este trabalho pretende estudar o potencial anti-tumoral do óleo de noz-pecã extraído utilizando líquido pressurizado e ultrassom; técnicas que credenciam-se por sua versatilidade, baixo consumo de solventes, altos rendimentos e a manutenção dos compostos extraídos. Assim, o óleo da noz-pecâ será extraído utilizando liquido pressurizado (PLE) e ultrassom e após, purificado e caracterizado quimicamente utilizando cromatografia gasosa. O óleo obtido será testado em diferentes concentrações e tempo nas linhagens humanas tumorais de mama (MCF-7) e de colo uterino (SiHa), assim como na linhagem não tumoral de queratinócitos humanos (Hacat). A viabilidade celular será analisada através do ensaio de MTT e leitura em leitor de placas. Espera-se que o óleo de noz- pecâ obtido reduza de forma significativa a viabilidade das células tumorais, enquanto não afete significativamente as células não tumorais, abrindo desta forma, novas perspetivaras para a utilização terapêutica do óleo deste fruto.