Levantamento da situação atual dos pomares de pêssego e perfil dos persicultores da Região da Serra Gaúcha

Descrição

O Rio Grande do Sul é o principal estado produtor de pêssegos do Brasil, sendo a região da Serra Gaúcha a principal região produtora de pêssegos de mesa do país. A produtividade por hectare, no entanto, é baixa se comparada à outros estados produtores, devido principalmente ao desconhecimento do manejo dos pomares. Soma-se à isso a grande quantidade de pragas e doenças que atacam a cultura, exigindo a utilização intensiva de agrotóxicos, que, por conseguinte, podem ocasionar a ocorrência de intoxicações. Estes fatores citados assumem papel importante na persicultura, pois há crescente demanda por pêssegos de qualidade, devido à exigência comercial e produtiva, mas há poucas alternativas tecnológicas e comerciais passíveis de utilização nos pomares e por parte dos persicultores. Desta forma, o projeto prevê traçar o perfil dos pomares de pêssego e a vulnerabilidade e os riscos a que os persicultores estão expostos na utilização de agrotóxicos, conhecendo melhor esta etapa da cadeia produtiva e disponibilizando os dados e as informações aos demais segmentos da cadeia, para que possam ser feitas ações objetivando a melhoria do setor persícola.